首先要做的是纠正儿童颈部白癜风患者的偏食、挑食的习惯。现在的很多家长会出现娇纵孩子的现象，很容易让孩子养成偏食、挑食的习惯，但是经常吃小食品，不注意日常饮食的营养平衡，这样很容易造成某些微量元素缺乏，影响黑色素细胞合成，使白癜风病情加重，因此，家长必须对孩子严格要求，使孩子养成良好的饮食习惯，不偏食挑食。

　　儿童颈部白癜风患者应该避免食用富含的维生素C的食物。临床表明，大量的维生素C会阻碍患者黑色素的合成，阻碍患者的康复，而且还有可能引起病情加重，所以儿童颈部白癜风患者在平时应该少吃或不吃富含维生素c的食品，如西红柿、橘子、柚子、杏、山楂、草莓、猕猴桃等。

　　儿童颈部白癜风患者应多食用富含酪氨酸食物和矿物质的食物。白癜风体内黑色素的合成离不开酪氨酸和微量元素，所以儿童颈部白癜风患者在日常生活中可以多食用富含酪氨酸食物和矿物质的食物，如：坚果、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣等，这都有利于患者的康复。

　　儿童颈部白癜风患者饮食上要注意什么?饮食是易发白癜风患者影响白癜风病情的重要因素之一，所以白癜风患者在治疗期间，不要忽视对饮食的调节，除饮食因素以外，影响白癜风的因素还有一些，这就需要患者多了解有关白癜风的知识，做好白癜风日常的护理保健工作才对。